Јајик / Jajik

         
       

                                Состојки
                                                 

• 1л јогурт
• 350-400г сважи краставици
• 4-5 чешни лук
• 1 кафено лажиче сол
• маслиново масло
• ситно сецкан копар 

                                                                   Припрема



 Во чинија ставете го јогуртот и исецканиот лук и измешајте. Потоа додадете ги  маслиново масло краставиците и солта па повторно измешајте .Смесата ставетеја во чинија и декорирајте со копар.

                                             

                           Ingredients:

• 1 liter plain yoghurt
• 350 - 400 g cucumber
• 4 - 5 garlic, chopped
• 1 tablespoon salt
• 1 tablespoon olive oil 
• finely chopped dill

Preparation 

Into a bowl put the yoghurt and garlic, then add the olive oil, cucumber and salt and mix it well. Decorate with dill.